• $ 1.7
  • € 1.7658
  • ₽ 1.9384
  • ₺ 0.0465
  • £ 2.1392

Dünyada veqanların sayı 200 milyonu keçir - Araşdırma

Dünyada veqanların sayı 200 milyonu keçir  - Araşdırma
14.11.2023 09:12
Dünya əhalisinin neçə faizinin vegeterian olduğuna dair dəqiq məlumat tapmaq çətindir.  Ipsos təşkilatının keçirdiyi sorğununsunun nəticələrinə görə,  vegeterianlar dünya əhalisinin 3%-ni təşkil edir. Yəni onların sayı  230 milyondan bir qədər çoxdur. 
 
The Guardian daha mühafizəkar 79 milyon insan (1%)  veqan hesab edilə bilər. 

 
2040-ci ilə qədər dünya əhalisinin yalnız 40%-nin ət və ət məhsulları yeyəcəyi proqnozlaşdırılır. ABŞ-da istehlakçıların 6%-ı vegandır ki, bu da 15,5 milyondan çox vegan olduğunu göstərir. Hindistanda əhalisinin 9%-i, Böyük Britaniyada isə təxminən 2 milyon insan veqandır.

Bitki mənşəli ət bütün qablaşdırılmış ət seçimlərinin 2%-ni təşkil edir.
 
2020-ci ildə dünyada veqan qida satışları ümumi ərzaq satışlarına nisbətdə 2 dəfə sürətlə artıb. 2018-ci ildə vegan qida bazarının dəyəri 14,2 milyard dollar olub. 2026-cı ilə qədər bu rəqəmin 31,4 milyard dollara çatacağı proqnozlaşdırılır.
 
The Vegan Society-də qeydiyyatda keçmiş 53 mindən çox veqan məhsulu var.

London, Nyu-York, Berlin, Los-Anceles və Toronto veqanlar üçün qidaya çıxışın olması baxımından dünyanın  ilk beş vegan şəhəri elan edilib .
Təkcə Londonda 200-dən çox vegan restoranı var.
 
Veqanlığı qəbul edən Nuridə Mehraliyeva bildirir ki, 10 yaşında gözünün önündə heyvan kəsilməsini gördükdən sonra bu yolu seçib.

"15 ildir veqan kimi qidalanıram. 10 yaşım olanda gözümün önündə heyvan kəsdilər, o andan etibarən heyvanlara yazığım gəlir. Bununla yanaşı heyvan qidalarından iyrəndim”, - o əlavə edib.

Mehraliyeva hesab edir ki, veqan olmaq çətin deyil, lakin müəyyən qədər zərərləri var.

"Mən veqan olaraq heç bir çətinlik yaşamıram. Lakin, veqan kimi qidalanmağa başladıqdan sonra məndə anemiya yarandı. Ətdə olan zülallar, B3, B6, B12 vitaminlərinin eynisini əvəz etmək mümkün deyil, müəyyən qədər dərmanlarla, qidalarla əvəz etmək olur, ancaq bu nəticə vermir. Sağlamlığımla əlaqədar veqan olmaqdan əl çəkmək üçün çox mübarizə apardım, hamı kimi sıradan biri olmaq istədim, amma bacarmadım. Hətta anemiya ilə bağlı həkimə müraciət etdikdə onlar məni psixoloqa yönləndirdilər.  Veqanlığın psixoloji bir şey olduğu düşünülür, psixoloji müalicə aldıqdan sonra düzələcəyini deyirlər. Mən özümdə bunu problem olaraq görmədiyim üçün psixoloqa ehtiyac duymuram”, - Mehralıyeva  qeyd edib.

Onun sözlərinə görə, ayrı yaşasa idi, veqan olaraq aylıq minimum xərci 100-150 manat olardı.

Veqan sözü ilk olaraq Donald Uotson tərəfindən işlədilib və "vegetarian" ingilis sözünün birinci üç və son iki hərfinin birləşməsindən əmələ gəlib.
 
Həmin termin 1944-cü il noyabrın 1-də Londonda Uotson tərəfindən əsası qoyulmuş "Veqan” Cəmiyyəti tərəfindən istifadə olunmağa başlanılıb.
 
Aygün Mirakif 

www.anews.az
Oxşar xəbərlər
Oxşar xəbərlər
Azərbaycana qarşı fəaliyyətdə iştirak edən imam istefa verib
Dünya 12:12
Azərbaycana qarşı fəaliyyətdə iştirak edən imam istefa verib
Britaniyada ölüm hökmü yenidən bərpa edilə bilər
Dünya 16:17
Britaniyada ölüm hökmü yenidən bərpa edilə bilər
Paşinyan Putin  Aİİ gündəmini müzakirə ediblər
Dünya 13:52
Paşinyan Putin Aİİ gündəmini müzakirə ediblər
Aİ qeyri-rəsmi müdafiə sammiti keçirəcək
Dünya 16:36
Aİ qeyri-rəsmi müdafiə sammiti keçirəcək
Zelenski Gürcüstana qarşı sanksiyalar tətbiq edib
Dünya 13:11
Zelenski Gürcüstana qarşı sanksiyalar tətbiq edib
Avropa artıq “dünyanın mərkəzi” deyil - Borell
Dünya 15:07
Avropa artıq “dünyanın mərkəzi” deyil - Borell
Ermənistan yenə KTMT-da iştirakından imtina edib
Dünya 16:00
Ermənistan yenə KTMT-da iştirakından imtina edib
Seçkiyə getməyən nişanlısından ayrılmaq qərarı alıb
Dünya 15:11
Seçkiyə getməyən nişanlısından ayrılmaq qərarı alıb
Türkiyəli jurnalistlər İrəvana dəvət edilib
Dünya 12:23
Türkiyəli jurnalistlər İrəvana dəvət edilib
Anews TV

Rəsmi Youtube kanalımız

Abunə ol