Ветеринар признался, что буйволиное мясо и старая говядина, покупаемые по оптовым ценам, на местах выдаются за свежую говядину и телятину.
Происхождение мяса, продаваемого кое где в несколько раз дешевле, чем в прочих точках реализации, не может не вызывать сомнения у людей, в особенности после того, как на территории Хачмазского района и поселка Гызылдаш Гарадагского района города Баку были обнаружены останки лошадей и ослов.
Как сообщает ANS PRESS, в магазинах и маркетах такое мясо предлагается покупателям без костей, несмотря на то, что Государственная ветеринарная служба поставила на это официальный запрет. Согласно полученной информации, в настоящее время полиция проводит расследование в связи с останками животных, обнаруженными в Хачмазском и Гарадагском районах.
Учитывая последние события, мясо на одной из столичных скотобоен, вызвало подозрения.
Мясник, торгующий этим мясом долго не признавался, что его товар на самом деле - буйволиное мясо, да к тому же еще и просроченное. Однако, после проведения осмотра помещения, в котором содержался скот, было выяснено, что на Монтинском рынке существует скотобойня, где режут буйволов. На момент съемок в сарае находилось около 10 этих животных.
Спустя некоторое время, на рынок прибыл директор Лаборатории ветеринарной санитарной экспертизы №4 Муртуз Акберли. Несмотря на то, что вначале он скрыл факт того, что у них есть разрешение на продажу буйволиного мяса, вскоре ему пришлось признаться в этом.
Ветеринар признался, что буйволиное мясо и старая говядина, покупаемые по оптовым ценам, на местах выдаются за свежую говядину и телятину. Касательно старых животных, которые также находились в сарае, ветеринар заявил: «А что такого в том, что они старые? Мы же не выбросим их на улицу».
Выяснилось, что на этом рынке мясо предлагается покупателям в несколько раз дешевле, чем во всех прочих. Например, если в магазинах цена килограмма говядины составляет 8-10 манат, то здесь мясо можно приобрести за 5-6 манат.
ANN.Az
Следите за нами в социальных сетях !