С будущего года проверки в ресторанах и домах торжеств Азербайджана будут проводиться по системе оценки рисков.

 

 

Как сообщил АПА-Экономикс завотделом пищевой гиены Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имран Абдуллаев, проверки будут проводиться раз в год.

 

По результатам проведенных проверок дома торжеств и рестораны будут делиться на группы рисков. «Объекты будут делиться на группы с высоким, средним и низким риском. Например, если объект отнесен к группе высокого риска, то проверки в нем будут проводиться 2 раза в год. И наоборот, если при проверках в течение года не было обнаружено никаких нарушений, то данный объект не будет включен в проверочный план. При отсутствии какой-либо информации о нарушениях на предприятии госорган не будет его проверять».

 

Тем не менее, если поступит жалоба на ресторан или дом торжеств, которые не включены в проверочный план, здесь сразу будет проведен мониторинг.  

ANN.Az