На бакинском рынке в дешёвой колбасе обнаружена конина

Последние проверки на бакинских рынках выявили наличие конского мяса в составе одного из недорогих колбасных изделий, что вызвало обеспокоенность потребителей и поставило под вопрос качество аналогичной продукции.

Председатель Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов заявил, что в таких изделиях нередко используется мясо низкого качества и неизвестного происхождения.

По его словам, производители обязаны указывать происхождение сырья на упаковке. «Многие мясные изделия, которые поступают на рынки, производятся из мяса животных сомнительной пригодности. Низкая стоимость объясняется тем, что такое мясо фактически ничего не стоит для производителя», — отметил он.

Гусейнов напомнил, что согласно постановлению Кабмина №94, все пищевые продукты на рынке должны иметь маркировку, включая дату производства, срок годности, сведения о производителе и другую информацию.