Харар: город пива и мечетей - ФОТО

Недавно Британская вещательная корпорация (ВВС) опубликовала статью о том, что исторический город Эфиопии Харар, который является одним из самых святых центров ислама, в настоящее время приобретает известность, как город пивоварения. Автор статьи Айдан О'Доннелл. Представляем ее вашему вниманию: 

Харар является одним из самых красочных религиозных городов мира. Внутри стен старого города здания покрашены в зеленые, пурпурные и желтые цвета. Местные женщины, кажется, специально, одевают вуали и одежду шокирующего розового и ярко-яркого оранжевого цветов.

Харар находится далеко на востоке Эфиопии. Из города ведет дорога по направлению к Сомали.

Проходя по узким улочкам города, я встречаю коз, старика, рухнувшего от жевания наркотического ката и молодого мальчика, который останавливается, чтобы выбить футбольный мяч вперед и назад со мной в течение нескольких минут.

Недалеко от главной площади располагается сеть тканевых магазинов, перед которыми сидят портные.

Биньям, спрятавшийся за своей швейной машиной, делает для меня небольшую швейную работу, рассказывая о своем греческом происхождении и о создании своей швейной машины. Швейная машина – это подарок, говорит он гордостью, будет стоить вам тысячи в местной валюте.

Он предупреждает меня о продавцах плохих бананов и ворах, которые бродят в округе.

Я пришел, чтобы найти пивоварню города, который уже стала известной, потому что располагается в городе, который истерически является религиозным. В течение трех десятилетий он набирает популярность города производителя пива. На бутылках имеется метка с изображением знаменитых врат старого города. Наняв такси, мы отправились туда.

При входе в пивоварню имеется знак, запрещающий огнестрельное оружие, а с другой стороны находится огромная пивная бутылка, возможно для напоминания людям, почему они не могут приносить туда огнестрельное оружие – ведь алкоголь может взорваться.

Гигантская бутылка в четыре раза превышает рост обычного человека. Рядом с ней не совсем смирно стоит охранник, но огромная пивная бутылка представляет собой угрожающее зрелище позади него.

Внутри территории можно увидеть зеленые пивные ящики с зелеными мечетями на расстоянии.

Это пивоварня была продана группе Heineken со стороны правительства страны три года назад. Компания утверждает, что планирует инвестировать данный завод.

Она хочет улучшить производственные процессы, использовать свое ноу-хау и начать поиски локального сырья, либо внутри Эфиопии или в регионе.

Компания приобрела другой пивоваренный завод в Беделе, расположенный дальше на западе страны, и строит третий недалеко от столицы.

Многих иностранных компаний привлекают дешевая рабочая сила и относительно низкие экспортные пошлины.

Индустриальные парки сразу привлекли мое внимание, когда я путешествовал на главных магистралях недалеко от столицы страны, Аддис-Абебы.

Такие всемирно-известные компании, как Unilever, General Electric, GlaxoSmithKline, Н & М, Tesco, Wal-Mart, Samsung, либо уже функционируют в Эфиопии, либо в настоящее время всерьез думают об этом.  
В стране работают китайцы, которые шьют тысячи пар обуви ежедневно для самых крупных международных брендов.

Для Heineken мотивацией является национальный рынок сбыта товара, который в будущем может стать намного больше, благодаря употреблению пива в Эфиопии. По словам представителей компании,  это только треть того, что находится в соседней Кении.

В интересах исследования я останавливаюсь в клубе пивоваренного завода, и заказываю себе пиво. Женщин на кухне забавляет мое вторжение. Здесь же находятся трофеи, выигранные местным эфиопским клубом. Он конкурирует в национальной футбольной лиге страны, хотя находится в нижней части таблицы.

Вернувшись в стены священного города, я заметил, что люди на рынке не обращают внимания на пивоварню и крупный бизнес. Для них единственным товаром, который подлежит хорошей торговле – это наркотический препарат кат.

За моим окном две грозные на вид женщины разложили свои мешки, в которых находятся листья ката. Несколько минут назад они кричали на молодого человека, который предлагал покупателям много сортов данного растения. Одним словом конкуренция. Теперь они дают несколько листьев нищему в качестве подаяния, их способ дать милостыню, находясь в стенах священного города.

Перевод Рустама Гасымова

www.bbc.com/news/magazine-28054464

ANN.Az