Предприниматели были оштрафованы за нарушение санитарных норм и требований при производстве, продаже, хранении и перевозке продуктов питания. За указанный период в административные органы были переданы материалы в отношении пяти предпринимателей.
За отчетный период было принято решение о закрытии шести объектов, 13 человек временно отстранены от работы.
Была проведена лабораторная экспертиза по органолептическим и физико-химическим показателям 333 образцов пищевых продуктов, по микробиологическим показателям - 354 образцов, токсикологическим показателям - 22, радиологическим показателям - одного образца.
По четырем образцам были выявлены нарушения по органолептическим и физико-химическим показателям, двум - по микробиологическим показателям.
В апреле в предприятиях общепита были взяты на анализы 746 мазков. В 15 мазках было выявлено содержание кишечной палочки выше нормы.
ANN.Az
Следите за нами в социальных сетях !