Официальная реакция на «мышиный донер»

Видео, распространенное в социальных сетях, на котором видно, как по готовящемуся донеру прогуливается мышь, вызвало много шума и начало распространяться со скоростью света.

Как сообщает Oxu.Az, на видео четко видно, как по мясу ходит мышь.

Начальник Санитарного Отдела Республиканского Центра гигиены и эпидемиологии Зияддин Казымов прокомментировавший этот вопрос, отметил,  что этот случай будет обязательно расследован. По его словам, эту донерную необходимо закрыть.

Зияддин Казымов также признался, что в настоящее время минимум 85% донерных  Баку не отвечают нормам гигиены и такие объекты являются источником опасности для здоровья людей:

«Мы регулярно проводим рейды. Но такие проблемы очень сложно устранить. Не успеваешь и оглянуться, как видишь, что на площади в 1 квадратный метр открыли донерную. У такого объекта не бывает нормальной канализационной системы, и условий для приготовления нормальной пищи. Качество продукта и происхождение бывает сомнительным.  В таких донерных могут быть и мыши, и насекомые».

З.Казымов также порекомендовал  гражданам быть осторожными:

«Пусть стараются быть осторожными и приобретать донер в объектах, которые прошли государственную регистрацию. Необходимо интересоваться качеством и происхождением мяса».

ANN.Az