Вся правда о мясе

Население высокогорных сел крайне обеспокоено падением цен на скот. “За животное, которое еще три месяца назад стоило 1200 манат сегодня предлагают не более 700 манат. Люди в замешательстве. Ведь необходимы средства на закупку кормов. К тому же немалый урон наносят нам перекупщики. В городе цена на мясо осталась неизменной, а у нас она сократилась вдвое. Более всего нас возмущает то, что они скупают мясо за 3-4 маната и перепродают его в городе не менее чем за 8 манат”,- сетует житель одного из сел Шамкирского района. 

Аграрный эксперт Вахид Магеррамов полагает, что сложившаяся ситуация обусловлена существующей на рынке монополией. “Обстоятельства таковы, что не каждый фермер может привезти в Баку скот. Для того чтобы сбыть его какому-нибудь мяснику он должен отдать животное за бесценок. Ведь у каждого столичного мясника уже есть свой поставщик, который поставляет мясо по уже отработанной схеме”, - рассказывает эксперт в беседе с корреспондентом ANS PRESS .

Отметим, что аналогичная ситуация сложилась и в сфере обеспечения столицы прочей сельхозпродукцией. Крестьяне, как и в случае с мясом вынуждены сбывать перекупщикам свою продукцию по крайне низким ценам. К примеру, если летом килограмм абрикосов в Баку стоил 1 манат, то в регионах его продавали по 20 гяпик. Как видим, разница в ценах 5-кратная. 

Однако согласно результатам проведенного ANS PRESS расследования, эта колоссальная разница стекается отнюдь не в карман обычных мясников или торговцев овощами и фруктами. 

Городской рынок сегодня монополизирован крупными перекупщиками, которые и забирают себе львиную долю прибыли. Для посторонних этот рынок закрыт. 

К сожалению, не принес ожидаемых результатов и проект по созданию так называемых "зеленых рынков", целью которого является искоренение монополизма на рынке сельхозпродукции.

Совершенно иную картину можно наблюдать в аграрном секторе развитых стран. 70 % доходов реализуемой через розничную сеть сельхозпродукции предназначается фермерам, 15 % сектору фасовки и упаковки и 15 % торговому сектору. В Азербайджане же сельчанину достается лишь 25 % от прибыли, остальные 75 % процентов поглощает торговый сектор. Подобное несправедливое распределение доходов влечет неизбежное скатывание аграрного сектора к рецессии. 

В этой связи в качестве первоочередного шага Вахид Магеррамов считает создание благоприятных условий для транспортировки товаров из села в город . “Следует конкретизировать направления деятельности фермеров, создать возможности для беспрепятственной доставки ими своей продукции в город. Также является целесообразным нанесение на автомобили фермеров специальных знаков, с тем, чтобы сотрудники Минтранспорта и ГДП не создавали им излишних препятствий”,- подчеркнул В.Магеррамов.

ANN.Az