В Ленкорани приостановлена деятельность нелегального пункта убоя птицы

В Ленкоранском районе Азербайджана ограничена деятельность предприятия по убою птицы, работавшего без соответствующего разрешения. Об этом сообщило Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (AQTA).

Сотрудники AQTA провели проверку на предприятии по убою птицы, расположенном в селе Сутамурдов и принадлежащем Рауфу Гусейнову.

В ходе проверки были выявлены нарушения требований нормативных правовых актов в сфере безопасности пищевой продукции. В частности, предприятие осуществляло деятельность без соответствующего разрешения.

Кроме того, было установлено, что живая птица поступала без сопроводительных документов и забивалась в антисанитарных условиях, без ветеринарно-санитарного контроля.

Также были выявлены другие нарушения санитарно-гигиенических и санитарно-технических требований.

Из продукции были отобраны образцы для проведения лабораторных исследований.

Деятельность предприятия ограничена, в отношении его руководства составлен административный протокол.

AQTA подчеркнуло, что в целях обеспечения безопасности пищевой цепи и защиты здоровья населения убой животных и птицы должен проводиться исключительно под ветеринарным контролем.