В суд за блюда из голубей

Итальянский шеф-повар Карло Кракко приготовил в эфире кулинарной телепередачи MasterСhef блюдо из голубя.

 

Он никак не ожидал, что за это на него ополчатся зоозащитники. Они обвинили звезду кулинарного шоу в том, что он учит телезрителей готовить блюда из птиц, находящихся под охраной государства, передает ANN.az со ссылкой на Вести.

 

"Мы не сомневаемся в кулинарных заслугах Кракко, но голуби находятся под защитой европейского законодательства. Голуби - это дикие птицы. В местах естественного обитания этим птицам угрожают браконьеры. Публичная демонстрация приготовления блюд из голубей способствует их отлову", - заявил представитель Итальянского института защиты животных и окружающей среды Лоренцо Кроче.

 

Впрочем, даже сторонники организации признали выдвинутое против Кракко обвинение абсурдным. Все дело в том, что голубь, которого повар приготовил в эфире, был выращен на специальной ферме и предназначался для употребления в пищу.