В сосисках нашли «человечинку»

В 2% всех сосисок, произведенных в США, имеются следы человеческой ДНК. К такому выводу пришли эксперты из американского центра Clear Labs, изучив 345 экземпляров сосисок, сообщает ANN.Az со ссылкой на сайт Вести.Ru.

Кроме того, исследователи выяснили, что в 10% вегетарианских сосисок из США содержится мясо.

Мелинда Уилкинс, профессор Университета Мичигана: «Неприятно жить с мыслью, что ты неосознанно можешь съесть то, чего обычно избегаешь. Поэтому я надеюсь, что производители продуктов будут внимательнее относиться к тому, что они пишут на упаковках. Возможно, они захотят протестировать сырье, которое им поставляют».

Впрочем, Уилкинс успокаивает: продукты, в которых содержится инородная ДНК, не обязательно опасны для здоровья.