Лимит на иностранные блюда в ресторанах

Депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев предлагает установить для российских ресторанов и кафе правило иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни.

Как передает ANN.Az, об этом сообщает газета "Известия".

По словам депутата, речь идет о точках общепита, не специализирующихся на национальной кухне. Соответствующий законопроект он планирует подготовить к осенней сессии Госдумы.

"Мы должны больше внимания уделять национальным элементам нашей культуры. Поэтому целесообразно будет ввести обязательное правило для ресторанов, за исключением специализированных, иметь в своем меню не менее 50% блюд национальной русской кухни ", — цитирует газета слова Соловьева.

По мнению парламентария, это должно привести к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов. Соловьев уверен, что обилие ресторанов с европейской кухней и американских фастфудов в России отрицательно сказывается на престиже страны.
www.ann.az