Marketlərdəki pomidorlar niyə dadsız olur? - Araşdırma

AzNews.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, alimlər pomidorla bağlı maraqlı açıqlamalar veiblər. Onlar bildirib ki, 12 dərəcədən soyuq atmosfer tərəvəzləri təzə saxlasa da, onların dadını dəyişir. 

ABŞ-ın Florensiya Universitetinin araşadırmaçıları isə marketlərdə satılan pomidorların dadsız olma səbəbinə belə aydınlıq gətiriblər: Onları günlərlə soyuducularda saxlayıb satışa çıxarmazdan iki-üç gün əvvəl otaq temperaturuna buraxırlar. 

Bundan başqa pomidorların zamanında yetişməsini gözləmədən yığıldığına diqqət çəkən alimlər tərəvəzlərə xüsusi qaz vurulduğunu da diqqətə çatdırıblar.