Azərbaycanda pendir və kəsmik istehsalı cüzi azalıb

Bu ilin yanvar-fevral aylarında Azərbaycanda 1 min 513,2 ton qaymaq və xama istehsal edilib.

Bu, 2024-cü ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 11 % azdır.

2 ayda ölkədə pendir və kəsmik istehsalı illik müqayisədə 1 % azalaraq 8 min 679,7 tona çatıb.

Hesabat dövrünə respublikada 0,1 ton qaymaq və xama ehtiyatı, 119 ton isə pendir və kəsmik ehtiyatı yaranıb.

İki ayda Azərbaycanda 933,9 milyon manatlıq qida məhsulları istehsal edilib ki, bu da, illik müqayisədə 10,7 % çoxdur